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ご昼食

営業時間:11時30分〜14時迄(LO.13時30分)
季節の会席ランチや、村上牛のランチメニュー 会席料理もご利用頂けます。
村上牛はA5ランクのみ使用しております。 1年に1回、品評会で優秀賞を受賞した村上牛もご賞味いただけます。(無くなり次第終了)
※個室ご希望の場合、お席料が別途必要です。

※お盆期間の料金は掲載のものとは別になりますのであらかじめお問い合わせください。よろしくお願いします。

季節の会席
3,500円+税
ミニ会席ランチとなります。(鮭料理を入れることも可能です)

A5村上牛茶ぶ茶ぶ料理
6,000円+税
先附け、前菜(季節の物3種盛り)、季節の蒸し物、特上A5村上牛焼きにぎり寿司2かん、村上牛茶ぶ茶ぶ、ポン酢おろし、お食事、香の物、吸い物、デザートが付いたコースです。

A5特選村上牛料理
サーロインステーキ(100g) 6,000円+税
サーロインステーキ(150g) 8,000円+税
ヒレステーキ(100g) 8,000円+税
ヒレステーキ(150g) 10,000円+税

先附け、前菜(季節の物3種盛り)、季節の蒸し物、A5村上牛ステーキ100g、薬味、お食事、香の物、吸い物、デザートが付いた人気のメニューです。
このお肉は2019年7月19日にTENYの「新潟ケンミングルメ天下取りプロジェクト(PM7:00〜)で使われたsantaふぁーむさんの熟成ランプステーキを使用しています(数量限定で提供中)。

うな重(特上)料理
6,000円+税
3切れ+香の物+前菜、鰻重、山椒、肝吸い、デザートがついたコースです。
国産のウナギを一匹使用し、店で一匹一匹さばいています。
たれは当店で長年使い続けている、オリジナルの秘伝のたれです。

うな重(上)料理
4,600円+税
2切れ+香の物+香の物+前菜、鰻重、山椒、肝吸い、デザートがついたコースです。
国産のウナギを店で一匹一匹さばいています。
たれは当店で長年使い続けている、オリジナルの秘伝のたれです。

うな重(並)料理
2,800円+税
1切れ+香の物+香の物+前菜、鰻重、山椒、肝吸い、デザートがついたコースです。
国産のウナギを店で一匹一匹さばいています。
たれは当店で長年使い続けている、オリジナルの秘伝のたれです。

うな重(特上)お持ち帰り用
5,400円+税
3切れ+香の物、山椒+たれ付。
国産のウナギを店で一匹一匹さばいています。
たれは当店で長年使い続けている、オリジナルの秘伝のたれです。

うな重(上)お持ち帰り用
4,000円+税
2切れ+香の物、山椒+たれ付。
国産のウナギを店で一匹一匹さばいています。
たれは当店で長年使い続けている、オリジナルの秘伝のたれです。

うな重(並)お持ち帰り用
2,200円+税
1切れ+香の物、山椒+たれ付。
国産のウナギを店で一匹一匹さばいています。
たれは当店で長年使い続けている、オリジナルの秘伝のたれです。

うなぎ蒲焼き(特上)
5,300円+税
3切れ+山椒付。
国産のウナギを店で一匹一匹さばいています。
たれは当店で長年使い続けている、オリジナルの秘伝のたれです。

うなぎ蒲焼き(上)
3,900円+税
2切れ+山椒付。
国産のウナギを店で一匹一匹さばいています。
たれは当店で長年使い続けている、オリジナルの秘伝のたれです。

うなぎ蒲焼き(並)
2,100円+税
1切れ+山椒付。
国産のウナギを店で一匹一匹さばいています。
たれは当店で長年使い続けている、オリジナルの秘伝のたれです。

鮭会席
3,500円+税
先附け、前菜(鮭珍味3種盛り)、蒸し物、お刺身、焼き物、煮物、お食事、香の物、吸い物、デザート。鮭のミニ会席ランチとなります。

村上牛柳川丼(小鉢1品+デザート付き)
裏メニュー
日本一に輝いた最高級の村上牛を、牛蒡のささがきと秘伝の割り下で卵をぎゅうっと、トロトロにとじました。相性抜群!老舗料亭の絶品どんぶり完成です!

料亭のハンバーグ(お子様のみ)
2,000円+税
前菜(季節の物3種盛り)、村上牛ハンバーグ180g、季節のお野菜、お食事、香の物、吸い物、デザート

村上堪能料理~鮭料理と村上牛会席料理~
村上牛サーロイン50gの場合:6,000円+税
村上牛サーロイン100gの場合:8,000円+税
<献立例> 先附け  温かい蒸し物 鮭のみぞれ蒸し 地海苔あんかけ
前 菜  三種盛り(氷頭なます、白子の旨煮、ドンビコの旨煮、酒びたし)
御造り  釜杭産鱒の御造り 生と焼き霜造り もしくは、旬の御造り盛り合わせ
焼き物  鮭の焼き付けもしくは、塩引き鮭 あしらい色々
進 肴  A5村上牛ステーキ50g もしくは、村上牛茶ぶ茶ぶ50g、季節のお野菜 ポン酢おろし
小 鉢  腹子味噌漬け
お食事  岩船産こしひかり
香の物  漬物3種盛り
お 椀  鮭つみれ、すまし仕立て
デザート 自家製黒蜜きな粉プリン

単品メニュー

A5村上牛ステーキ(100g)
サーロイン 5,000円+税
ヒレ 6,000円+税

村上牛得々セット
裏メニュー
村上牛焼きにぎり寿司2貫、A5村上牛ステーキ50g、季節のお野菜、薬味

A5村上牛焼きにぎり寿司
2貫 1,200円+税
6貫 3,000円+税

イベント時の特別メニュー

特別弁当
2,500円+税

町屋の人形さま巡り3/1〜4/3
町屋の屏風まつり9/10〜10/15
春の庭百景巡り5/1〜5/31
※期間中のみの販売となります。

↑掲載メニューのPDFデータをダウンロードできます。

美味しい料理に美味しいお酒

美味しい料理には美味しいお酒。村上の地酒を始め、ワイン・ビールなど各種取り揃えております。

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